Bertazzoni Touch Combi Steam Ofen | F457Provtx | Edelstahl
dieser Bertazzoni Professional Series 60×45 cm Combi Dampfofen hat 7 Funktionen und eine 31-Liter-Kapazitäts-Edelstahlhöhle. Die Steam Assist -Funktion bietet die Möglichkeit, herkömmliche Funktionen mit drei verschiedenen Dampfintensitätsniveaus zu kombinieren: niedrig, mittel, maximal, während die Gesamtdampffunktion reines Dampf verwendet, um eine schnelle und gesunde Küche zu liefern. Dieser Ofen ist dank der Knöpfe und eines klaren TFT -Displays leicht zu kontrollieren und verfügt über eine weiche Öffnungstür mit Metallgriff und einen abnehmbaren Wassertank, um schnell nachzufüllen. Erhältlich in Edelstahl mit festen Metallknöpfen oder in Kohl
Bauen Sie die perfekte Ofenwand
- Wählen Sie zwischen regulären Konvektionsöfen, Konvektionsmikrowellenöfen und Konvektionsdampfern, um die Ofenkonfiguration zu erstellen, die am besten zu Ihrem Kochenstil passt.
- Fügen Sie eine wärmende Schublade hinzu, um Gerichte und Lebensmittel immer bei der richtigen Temperatur zu halten
- Alle Bertazzoni -Öfen installieren Flush bis benachbarte Schränke und stimmen perfekt in einem vertikalen Stapel und horizontal aus
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Volldampf für Ihre Gesundheit
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ein
- Mit Fisch und insbesondere mit Lachs liefert das Dampfkochen hervorragende Ergebnisse in Bezug auf Feuchtigkeit und Geschmack. Es behält mehr Eisen, Kalzium, Zink und Proteine als alternative Kochmethoden. Es behält auch mehr Omega -3 -Fettsäuren bei, die als sehr wichtig für die Kinderentwicklung bekannt sind.
- Dämpfen verändert keine Nahrungsmittelstruktur und lässt Farbe, Geschmack und Konsistenz unverändert.
- Es hält Feuchtigkeitsniveau und verbessert die Geschmacksrichtungen, ohne dass zusätzliches Öl, Butter oder Fett erforderlich ist.
- In voller Größe 60×60 cm oder kompakt 60×45 cm Versionen.
- Volldampfkoch ist für Dampfbertazzoni -Öfen erhältlich.
Dampfassistentenfunktion
- Das Kochen mit dem Ofen war noch nie so einfach und geschmackvoll. Entdecken Sie mehr intensivere Aromen und Texturen beim Backen und Braten: Ihr Fleisch, Ihr Fisch und Ihre Focaccia -knusprig draußen und feucht im Inneren.
- Bertazzoni Steam Assist Ofen Kombinieren Sie Dampfinjektionen mit herkömmlichen Kochfunktionen in drei verschiedenen Dampfintensitätsniveaus: niedrig, mittelgroß und hoch entsprechend der Menge der Luftfeuchtigkeit, die im Hohlraum erforderlich ist.
- Die Verwendung von Dampf beim Kochen macht Geschwindigkeiten zu Vorbereitungszeiten.
- In voller Größe 60×60 cm oder kompakt 60×45 cm Versionen.
- Dampfassistenzkochen ist bei Total Dampf- und Dampfassistenten -Bertazzoni -Öfen möglich.
Professionelle Serie | 45 cm Combi-Steam-integriertes Ofen
Dieser Bertazzoni Combi-Stam-Ofen kann als traditioneller Ofen mit Funktionen wie Konvektion und Grill verwendet werden. Oder Sie können die volle Dampffunktion für schnelles und gesundes Kochen verwenden, um Geschmack und Vitamine zu versiegeln. Die Dampf-/Heißluft -Kombination liefert auch hervorragende Back- und Bratenergebnisse. Der abnehmbare Wassertank macht das Nachfüllen einfach.
Farben und Oberflächen
Bertazzoni ist stolz darauf, die industriellen Produktionsmethoden und technische Fähigkeiten mit elegantem italienischem Design -Flair zusammenzubringen. Inspiriert vom Höhepunkt der italienischen Handwerkskunst sind diese besonderen Oberflächen die Verkörperung dieses Denkens.
Produktfunktionen:
- Besondere Funktionen: Proofing, Regeneration (warm, dehydrat, abtauend), sterilisieren
- Funktionen: Clean, Combi-Steam, Konvektion, Grill, totaler Dampf, Turbo
- automatische Kochmodi: 15 Preset
- Abnehmbares Innenglas: Ja
- Türscharniere: Soft-Motion
