Salbei Smart Ofen Pizzaiolo | SPZ820bSS4GEU1
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Ziegelofenleistung zu einem Bruchteil der Kosten
Das Pizzaiolo ist der erste inländische Benchtop -Ofen, der 400 ° C erreicht und in nur 2 Minuten eine Pizza im authentischen Holzstil kocht. Es repliziert die drei Wärmearten, die durch einen Ziegelofen erzeugt werden – leitfähig, strahlend und konvektiv. Sage Element IQ -System repliziert auch die ideale Backumgebung für New York, Pan, Dünn und knusprige und gefrorene Pizzas.
Element IQ -System
Sage Element IQ -System -Algorithmen lenken die Leistung dort, wo und wann es benötigt wird, um die optimale Kochleistung zu erzielen. Innovatives Hohlraumdesign mit Sensoren, PID -Temperaturregelung und optimierter Deflector -Technologie – das System passt an, welche Heizelemente eingeschaltet sind, und die Leistung der einzelnen, um sicherzustellen, dass Ihre gewählte Pizza perfekt gekocht wird.
leitfähige Wärme für die Basis -Char -Steuerung
Das unabhängig kontrollierte, dynamische Deck wurde so konzipiert, dass sie direkt über responsive Inkoloy -Heizelemente sitzen. Der natürliche Cordieritstein wird schnell und gleichmäßig erwärmt, um die richtige Temperatur aufrechtzuerhalten und die Pizza -Basis bis zum gewünschten Finish zu kochen, wobei die richtige Menge an Schmaschulen für das klassische Holzfeuerungsfinish.
Strahlungswärme für Leopard -Kruste
Intensive Strahlungswärme wird gleichmäßig durch das Patent anheife Heizelemente von Sage kontrolliert, sodass Sie beim Kochen keine Nahrung mehr drehen müssen. Wärme verstärkt parabolische Reflektoren maximieren die Effizienz der oberen Heizelemente, indem sie die Energie auf die Kruste reflektiert. Integriertes Deck -zu -Tür -Design bewegt sich die Pizza näher an die Elemente und erleichtert das Laden und Entladen.
Konvektionswärme für gebackene Beläge
Für Pizzas im Holz und Pizza im neapolitanischen Stil wurde der optimierte Deflex -Schild entwickelt, um Ihre zerbrechlichen Toppings vor intensiver Wärme zu schützen und gleichzeitig strahlende Wärme in Richtung der Kruste zu reflektieren, um den Leopard -Spotteffekt zu erzielen. Für andere Pizza -Stile stellt das dynamische Switching des inneren Elements sicher, dass Beläge, Käse und Teig gleichmäßig gebräunt sind.
Lieblings -Pizza -Stile automatisch
Das Pizzaiolo verfügt über eine Reihe voreingestellter Kochfunktionen, darunter die authentische “Holzfeuerin”, die legendäre New Yorker New York, die tiefe und köstliche Pizza, die dünne und knusprige und sogar gefrorene Pizza. Beeindrucken Familie und Freunde und erstellen Sie authentische hausgemachte Pizzas mit Rezeptenkarten, die von Sage erstellt wurden, um den Pizzaiolo zu ergänzen.
Anpassen mit dem manuellen Modus
Passen Sie die Funktionsweise des Ofens vollständig an. Mit dem manuellen Modus können Sie das Deck und die oberen Temperaturen einzeln steuern und auswählen, welche Heizelemente in Betrieb sind. Wählen Sie die ideale Wärmekonfiguration: Wählen Sie die Kruste nur aus, um Leopardenfotten auf einer Pizza im neapolitanischen Stil oder sogar Wärme für andere Pizza -Stile zu erzielen, in denen Beläge, Käse und Teig gleichmäßig gebräunt sind.
Wärmeaufbewahrung und sicherer Gebrauch
Die Kombination aus hitzebeständigem doppelschalenfestem Frontfenster und multimaterner Isolierung, die die Wärmekammer umgeben, sorgt dafür,
Was ist in der Box:
- Pizza schälen
- Pizza Pan
Produktfunktionen:
- Einstellungen: 7 Voreinstellungen und manueller Modus
- Kapazität: 30 cm Pizza
